そら豆の皮むき(^^♪
2021年4月28日/うめ
保育園に沢山のそら豆を頂いたので
今日のおやつ前に皮むきを体験しました!
枝豆の皮や、グリンピースの粒よりも大きくて
皮の中はフカフカで気持ちいいことを発見☆
そして春が旬!ということも学びました
みんなでむいたそら豆を
給食の先生たちに塩茹でにしてもらいました
そら豆をはじめて食べる子が多かったのですが
「おいしい!」「枝豆とは違う感じ!」
「触感がゆで卵の黄身に似てる!」などなど
色んな声が聞こえてきました
これを機に春のお野菜料理を子ども達に
お手伝いしてもらってはいかがでしょうか(^^♪